ベトナム料理はお好きでしょうか?
私は小さい頃からベトナムには縁があって、今でも大好きな国の一つです。何度か旅行で訪れていますが、また行きたくなる魅力たっぷりの国、ベトナム。
日本からだと気軽に行けますが、ここはイギリス。実際に旅行に行くには遠い距離。
しかしロンドンには、意外にもベトナム料理のレストランがたくさんあります!
食べ物だけでもベトナム気分を味わいたい!そんな時におすすめの東ロンドンホクストンにあるベトナム料理のレストランの紹介です。
BunBunBun
このベトナム料理屋さんの看板料理はなんと言ってもブンチャです!
ベトナムといえばフォーや生春巻きが有名ですよね。
ブンチャを知らない人も多いかもしれませんが、ブンチャとはハノイ発祥のベトナム料理で焼いた豚肉や肉団子が入った甘酸っぱいつけ汁に、ライスヌードルをつけて食べるつけ麺のような感じのベトナム料理。味付けは少し違いますが、フォーのつけ麺バージョンを想像してもらうとそんな感じのものです。
本場のハノイにはたくさんのブンチャのお店がありますが、ホーチミンではあまり見たことはありません。(知らなくて意識していなかったからかもですが)
ベトナムには何回か行っていますが、一番最近のベトナム旅行で初めてハノイに行きブンチャの存在を知りました。これがすごく美味しい!!
初めてハノイで食べて以来すっかり虜になっていますが、ベトナム料理屋さんで探しても置いているところはあまり見かけません。
BunBunBunのブンチャは本場の味で本当に大好きです。このためにホクストンに行けるくらい!
甘酸っぱいつけ汁に豚肉や肉団子の油が溶けでていてなんとも美味しいんです。葉っぱ系の野菜もたくさんついているのでしっかり食べられてヘルシーなところもポイント!
春巻きもついていてお得感もあります。今思い出すだけですぐに食べに行きたい。笑
ブンチャ以外のメニューは、定番のベトナム料理をはじめ、ライスがついたになった定食のようなセットなんかもあります。(写真奥に写っているのは焼肉定食のようなもの。)
メニュー数は多いのでお好きなものを選べます。
ホクストンのおすすめモデルコースはこちらの記事で紹介しています!
↑クリックして応援お願いします↑